Mléko čerstvé alpské plnotučné 1 l BIO BGL

Čerstvé plnotučné mléko z Alp od volně se pasoucích krav. Tyto krávy si vybírají horské bylinky, které jim nejvíce svědčí a chutnají, a to se projeví nejen v nutričních hodnotách mléka, ale také v jeho vůni a chuti. Mléko má smetanovější barvu v porovnání s běžným mlékem, lahodnou chuť a příjemnou vůni. Mléko je homogenizované a šetrně pasterované vodní parou. Na rozdíl od našeho nehomogenizovaného mléka nemá vrstvu smetany na povrchu. Právě toto mléko se nejvíce ze všech v naší nabídce hodí k přípravě Café Latté. Milovníkům chuti mléka přímo od krávy spolu s kousky tuhé smetany na povrchu doporučujeme naše plnotučné nehomogenizované mléko ve skle.. VÝHODY BIO MLÉKA OBECNĚ: Krávy nesmí konzumovat geneticky manipulované plodiny a živočišná krmiva (takzvané masokostní moučky). U žádné krávy z ekologického chovu nikdy nebyla prokázána nemoc šílených krav. Zakázáno je používání hormonů a preventivní podávání antibiotik. Je-li nutno zvíře léčit antibiotiky, pak doba, po kterou se její mléko nezpracovává na prodej, je prodloužena minimálně dvakrát oproti běžným chovům.