Kardamom mletý 50 g BIO SONNENTOR

Name: Kardamom mletý 50 g BIO SONNENTOR
Brand: Sonnentor
SKU: 411223
Price: 5.31 EUR
Availability: InStock

Sonnentor

Původem indické koření, které dodnes hraje velice důležitou roli v mnoha známých směsích, jako je curry, či garam masala.

Bio

Bez přidaného cukru

Rostlinný produkt

Bez lepku

Krajina pôvodu: Mimo EU

Skladovanie: Skladovat v suchu a chladu.

Podrobná specifikace

Patří spolu s vanilkou a šafránem mezi nejdražší koření na světě. Má kouřové, květinově sladké aroma a je nepostradatelnou součástí indické a arabské kuchyně. Kardamom využijete na sladko i na slano. Lze jej použít do perníků i jiných druhů sladkého pečiva. Zajímavý chuťový rozměr vykouzlí v ovocných salátech či kompotech. Špetkou kardamomu můžete také ozvláštnit pečená jablka.

Použít jej můžete i na kořenění masových či zeleninových pokrmů, kterým dodá orientální chuť. Špetka kardamonu se neztratí ani v čaji či kávě. Naopak jejich chuť pěkně zjemní. Kardamom používejte spíše střídmě. Jeho výrazná chuť by mohla snadno převážit nad ostatními chuťovými složkami pokrmu.