Čokoláda horká s mandľami a karamelom 55 % 80 g BIO VIVANI

Veganská hořká čokoláda s mandlemi a karamelem s 55 % kakaa voní jako procházka zimním trhem. Jemně se rozplývá, má plné kakaové tóny ze Santo Dominga a do toho příjemně křupe na slaných mandlích a kouscích karamelu. Chuť je krásně vrstevnatá. Nejprve čokoládová, pak se přidá skořice, perníkové koření a nakonec lehká špetka soli, která karamel vytáhne do ještě výraznější sladkosti. Vše v bio kvalitě a v ekologickém obalu s výrazným art designem. Hodí se jen tak ke kávě nebo čaji, případně nasekaná do kaše či jako posyp na dezerty. Vivani se zrodila v Německu z osobní ambice dělat precizní čokoládu, která bude chutnat skvěle a zároveň obstojí i eticky. Andreas Meyer spojil pekařské řemeslo a nutriční výživu s praxí z bio a Fairtrade prostředí. Vytvořil tak umění ukryté v čokoládové tabulce. Když k tomu přibyly výrazné obaly inspirované tvorbou Annette Wessel, značka získala uměleckou tvář i navenek.

Kakaová hmota*, surový třtinový cukr*, solené MANDLE* 10 % (mandle*, sůl 2 %), kakaové máslo*, karamel* 7 % (surový třtinový cukr*, glukózový sirup*, kakaové máslo*, skořice*, mořská sůl), MANDLOVÁ pasta*, perníkové koření*. Kakaová sušina: minimálně 55 %. Může obsahovat stopy jiných skořápkových plodů, mléka a lepku. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství