{"product_id":"soda-jedla-potravinarska-1-kg-bio-nebio","title":"Soda jedlá potravinářská 1 kg   BIO NEBIO","description":"\u003cp\u003eTato jemně mletá jedlá soda je vhodná pro potravinářské účely a při výrobě nebyly použity sloučeniny hliníku. Používáme ji ke kypření některých těst. V kyselém prostředí se rozkládá za vzniku plynu, oxidu uhličitého, a proto jedlá soda těsto kypří, jen když je v něm přítomna nějaká kyselá složka. Jako kyselá složka funguje např. med, zakysané mléčné výrobky, čokoláda. Například medové perníčky lze nakypřit jedlou sodou a výsledek je uspokojivější, než při použití kypřícího prášku. Dávkování jedlé sody je daleko nižší, než dávkování kypřícího prášku, často se v receptu uvádí na špičku nože. U třených těst lze počítat s cca 1 moka lžičkou jedlé sody na 500 g sypkých složek.. Soda je všestranným ekologickým čistícím a dezodoračním prostředkem a dokáže skvěle pohlcovat pachy. Je zdravotně nezávadná a zcela přátelská k životnímu prostředí.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio nebio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46687468224668,"sku":"455032","price":3.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8960\/7068\/files\/455032_Soda_jedla_potravinarska_1_kg_BIO_NEBIO-1.jpg?v=1776369594","url":"https:\/\/b2b.biolienka.sk\/products\/soda-jedla-potravinarska-1-kg-bio-nebio","provider":"Biolienka","version":"1.0","type":"link"}