{"product_id":"mouka-spaldova-celozrnna-hladka-1-kg-bio-bio-nebio","title":"Mouka špaldová celozrnná hladká 1 kg BIO   BIO NEBIO","description":"\u003cp\u003eŠpaldová celozrnná mouka je plnohodnotnou moukou z celých zrn a dodává pokrmům jemnou oříškovou chuť a vůni. Její barva je přirozeně tmavší, obsahuje vyšší podíl vlákniny a dalších cenných živin, které se nachází v obalu a v klíčku zrna. Můžeme ji použít k přípravě koláčů, buchet, perníků, ale i k pečení chleba či pizzy. Celozrnná mouka je chuťově výraznější a těsto z ní je tužší. Můžeme ji zpočátku přidávat k bílé mouce a postupně zvyšovat její poměr. Špalda je jednou z nejstarších původních obilovin a má podobné složení jako klasická pšenice. Je však nutričně bohatší a obsahuje více prospěšných látek. Vzhledem k její značné odolnosti proti škůdcům, chorobám a nepřízni počasí je naprosto vhodnou a často využívanou plodinou v kontrolovaném ekologickém zemědělství.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio nebio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46687476973724,"sku":"210124","price":1.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8960\/7068\/files\/210124_Mouka_spaldova_celozrnna_hladka_1_kg_BIO_BIO_NEBIO-1.jpg?v=1776369805","url":"https:\/\/b2b.biolienka.sk\/products\/mouka-spaldova-celozrnna-hladka-1-kg-bio-bio-nebio","provider":"Biolienka","version":"1.0","type":"link"}