{"product_id":"cokolada-v-prasku-meda-150-g-bio-bio-nebio","title":"Čokoláda v prášku MÉĎA 150 g BIO   BIO NEBIO","description":"\u003cp\u003ePlnou čokoládovou chuť dodává Méďovi nealkalizované kakao, které pěstují drobní farmáři z Dominikánské republiky. Kakaovníky tu rostou ve smíšených kulturách spolu s citrusy, banány a dalšími plodinami, které jim poskytují stín. Plody jsou sbírány ručně a fermentovány spolu s dužinou.Obsah kakaa je dvojnásobný ve srovnání s většinou kakaových nápojů na trhu, a proto Méďa vyniká výrazně kakaovou chutí a není přeslazený. Méďa je slazený sušenou třtinovou šťávou rapadura, která vzniká pomalým zahušťováním šťávy vylisované ze třtiny. Ze třtinové šťávy není odstraněna melasa, a proto všechny přítomné minerální látky zůstávají v rapaduře. Rapadura pochází z Brazílie, kde se pro uchování úrodnosti země používá rotace plodin. Cukrová třtina je sklízena ručně mačetou. Listy se odříznou od stvolů a nechají na poli jako hnojivo. Farmáři zde nevypalují pole před sklizní. Kakao i rapadura pocházejí z fair trade projektu. Fair trade (spravedlivý obchod) garantuje farmářům z rozvojových zemí spravedlivou odměnu a zakazuje otrockou a dětskou práci.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio nebio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46687516917916,"sku":"525072","price":1.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/8960\/7068\/files\/525072_Cokolada_v_prasku_MEDA_150_g_BIO_BIO_NEBIO-1.jpg?v=1776370920","url":"https:\/\/b2b.biolienka.sk\/products\/cokolada-v-prasku-meda-150-g-bio-bio-nebio","provider":"Biolienka","version":"1.0","type":"link"}